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溜肥肠
6.6万 热度
29 收藏
华落花人独立
肥肠用的是加工好的熟肠
时间:10-30分钟
食材
肥肠
适量
尖椒
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
准备材料 切好青椒 肥肠 姜切片 蒜切末
步骤 2/5
热锅放油烧热放入姜片爆香
步骤 3/5
倒入切好的肥肠再放老抽料酒翻炒几分钟
步骤 4/5
放入青椒略炒 加入适量的盐和切好的蒜末 最后倒入淀粉水勾芡 翻炒20秒后即可
步骤 5/5
出锅 完成~
小贴士
如果喜欢更辣的豆友们可以多加几个小米椒哦,因为我吃不了太辣,所以做的过程中只放了一个小米椒,不过这样的辣度对于我来说已经是非常辣啦!
发布于 2018-09-06
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