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茶树菇炖老鸡
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安秋绿光
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时间:10-30分钟
食材
茶树菇 适量
老鸡 适量
东古酱油 适量
味精 适量
葱姜 适量
耗油 适量
八角 适量
香叶 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    老鸡杀好剁块过水去腥味，茶树菇去头去尾
小贴士

番鸭过了水，一定要倒入大量料酒，要不然很容易有鸭的臭味，料酒可以压住鸭味，炖汤的时候厨房香气四溢。

发布于 2018-09-10
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