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海参茶树菇炖土鸡
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维运蹲街守护

海参茶树菇炖土鸡

时间:1-2小时
食材
土鸡 300g
海参 2根
茶树菇 30g
葱 3段
姜 6片
盐 适量
小葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    选自发海参2根。
  • 步骤 2/6
    干茶树菇30克，泡水30分钟。
  • 步骤 3/6
    泡好茶树菇剪掉根，洗净。
  • 步骤 4/6
    土鸡（由于时间紧没有化冻就放锅里了，建议鸡块炒水）、葱段、姜片、海参、茶树菇一起放电饭煲，煲汤3个小时。
  • 步骤 5/6
    煲汤三个小时，可以放点枸杞。我怕上火没放。
  • 步骤 6/6
    根据个人口味，碗里放盐、小葱，盛入煲好的鸡汤。味道极鲜美。
小贴士

炖

发布于 2020-03-10
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