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莴笋叶拌培根
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credit孤独

人们吃莴笋总是将叶丢弃，实在是极大的浪费，莴笋叶中富含胡萝卜素等多种维生素，比莴笋茎中高很多。

时间:30分钟-1小时
食材
莴笋叶 200克
培根 150克
生抽 一匙
盐 2克
糖 2克
熟芝麻 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莴笋叶，洗净。
  • 步骤 2/6
    如开始过焯水。
  • 步骤 3/6
    过凉水，挤净水份，切碎。
  • 步骤 4/6
    培根煎熟，切碎。
  • 步骤 5/6
    放入盐，生抽，天，芝麻，翻拌均匀。
  • 步骤 6/6
    摆盘。
小贴士

喜欢重口的还可以加一点豆瓣酱，风味更佳

发布于 2019-02-12
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