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莴笋叶烧鸭蛋
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尘埃落下解海暃

莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常吃根部，其实，莴笋叶更有营养价值！用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。

时间:10-30分钟
食材
莴笋叶 190g
鸭蛋 3只
油 适量
盐 适量
酱油 适量
白糖 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：莴笋叶（已清洗折断）、鸭蛋
  • 步骤 2/10
    烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。
  • 步骤 3/10
    接着，将煎好的鸭蛋回落锅中，加适量的清水。
  • 步骤 4/10
    加适量的酱油。
  • 步骤 5/10
    加适量的白糖。
  • 步骤 6/10
    加适量的盐。
  • 步骤 7/10
    调味烧煮开。
  • 步骤 8/10
    然后，烧至汤汁差不多了，合入莴笋叶翻动一下烧至1分钟。
  • 步骤 9/10
    最后，加适量的味精。
  • 步骤 10/10
    翻匀即成
小贴士

随意做

发布于 2022-09-02
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