周末做了番茄鲫鱼汤，鲫鱼先煎香，再放入破壁机，选择浓汤功能，做成了细腻爽滑的鱼骨汤。用破壁机的好处是鱼身上所有的精华都释放到了汤里，而且再也不用担心鱼刺会卡到宝宝了，味道很不错呢。颜色是金黄色，看起来会更有食欲呢。
最重要的是营养足够好呢，鲫鱼富含优质蛋白质，能提供身体的养分，有益智作用，再加上番茄，真的特别适合小朋友呢。
1、因为番茄会有点点酸，加一些白糖中和就会很好喝。
2、调味用胡椒粉即可，不需要太多的调味料。