周末想做个大菜，但是又不想吃的太油腻，又想图会计方便省事。
蒸鱼，满足所以条件。
清蒸一直以来都是我很钟爱的烹饪方式，不仅锁住食物的鲜美滋味，更不用有长胖的担忧，可谓是一举多得皆大欢喜。
教大家几个蒸鱼不腥的诀窍，一起做起来吧。
1.蒸鱼不腥的关键，一是肚子里要塞葱姜，二是一定沸水入锅，三是要把蒸鱼水倒掉。