夏日菠萝虾仁饭(炒饭粒粒分明的秘诀)
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河眯鸭诒姿_

谁说炒饭一定要用剩饭隔夜米饭才粒粒分明?就是要吃新鲜的顺便夏日减下肥。

(视频截图过程图较模糊)

时间:10分钟内
食材
菠萝 适量
米饭 适量
虾仁 适量
豌豆(喜欢的蔬菜都可) 适量
鸡蛋 若干
坚果 适量
适量
鱼露 适量
耗油 适量
喜欢胡椒粉的话也可加 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    水和米比例一比一。正常煮米饭
  • 步骤 2/12
    没错秘诀就是洗一遍。煮熟的米饭晾凉后用冷水洗一遍。
  • 步骤 3/12
    然后沥干水分。一定要沥干啊不然懂得
  • 步骤 4/12
    选个看的顺眼的菠萝。切
  • 步骤 5/12
    掏起来
  • 步骤 6/12
    盐水泡泡
  • 步骤 7/12
    加小勺水或料酒蛋更嫩。朝一个方向打
  • 步骤 8/12
    去虾线。盐,姜汁,柠檬汁等浸泡可以去腥
  • 步骤 9/12
    想要蛋嫩。热油成型后关火,余温成熟
  • 步骤 10/12
    蔬菜什么的喜欢什么放什么好么
  • 步骤 11/12
    米饭,蔬菜,虾仁,鸡蛋,腰果大混合加少许盐,鱼露和耗油调味。按个人喜好加胡椒粉菠萝含酵素,美白瘦身。虾低脂低热。少食坚果延长饱腹感。
  • 步骤 12/12
    夏日减肥狗比如我我我我我
发布于 2018-06-24
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