鱼香味型的菜酱香迷人，酸甜微辣吃的过瘾、可口，很受大众喜爱，鱼香肉丝不仅口感丰富且营养均衡，而且春天多吃黑木耳对身体是有很大好处的。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，排出体外，从而起到排毒清胃的作用。如果您喜爱这道美味，赶紧做起来吧！
胡萝卜用油边超过，可以帮助胡萝卜更好的释放维生素。而且用少量的油煸炒过食材后会使得更爽口。