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鱼香肉丝儿童版
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胥青烟离歌

儿童吃所以没放红辣椒和辣椒酱，大家可以试试

时间:10-30分钟
食材
猪肉 100g
胡萝卜 半根
木耳 三朵
青椒 半个
生抽 适量
醋 适量
白糖 适量
生粉 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉切丝加少许盐，生抽，生粉，胡椒粉抓匀腌十分钟
  • 步骤 2/9
    胡萝卜，木耳，青椒切丝，青椒切开再洗一下可去除少许辣味
  • 步骤 3/9
    热锅凉油下肉丝炒散
  • 步骤 4/9
    炒至变色推到一边，下胡萝卜炒
  • 步骤 5/9
    下木耳
  • 步骤 6/9
    碗里白糖，醋，生抽，生粉加水拌匀
  • 步骤 7/9
    倒碗汁，青椒稍煮片刻关火
  • 步骤 8/9
    装盘，特意留了些汤汁，拌饭
  • 步骤 9/9
    女儿说好吃
小贴士

关于鱼香肉丝的笑话---外地游客：老板老板！老板：什么事哦？游客：你这鱼香肉丝怎么没鱼啊？老板：鱼香肉丝本来就没有鱼啊！游客：没有鱼还叫什么鱼香肉丝？老板：照你这么说，要是点个＂虎皮青椒＂，老子还得去给你娃整张老虎皮，点个夫妻肺片，我不是要去杀两个人？游客：... …

发布于 2018-10-28
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