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鱼香肉丝简单版
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焉曰访磷捞

在学校最下放的菜，很想吃自己尝试做一下。感觉棒棒达

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 一块
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料，胡萝卜两个，不会切条，讲究一下…
  • 步骤 2/8
    准备两个蒜，一小块姜，半个大辣椒
  • 步骤 3/8
    木耳用热水烫一下
  • 步骤 4/8
    肉肉那，切条加入盐搅拌，我加了一勺，在加入一勺淀粉，放入少量油腌制
  • 步骤 5/8
    把油烧开，放入肉肉，变色到出，用剩下的油炒姜蒜，对了调料还要准备一下，两勺料酒，三勺白糖，少量陈醋，一点香油搅拌。
  • 步骤 6/8
    放入辣椒酱
  • 步骤 7/8
    把胡萝卜倒入锅里翻炒，差不多就放大辣椒和木耳，再把炒熟的肉肉放入，用小火炒，倒入调好的料汁。
  • 步骤 8/8
    最后放点淀粉水，粘稠一点出锅。超级好吃
发布于 2018-11-04
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