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荷兰豆炒瘦肉
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净挚手话蕉
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时间:10分钟内
食材
荷兰豆
适量
瘦肉
适量
蒜头
适量
盐
适量
酱油
适量
花生油
适量
面粉
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
瘦肉洗净切片,加入酱油,料酒,盐,花生油,淀粉腌五分钟
步骤 2/7
荷兰豆去筋蒂,洗干净
步骤 3/7
烧开水倒入荷兰豆焯水2分钟
步骤 4/7
过冷,沥干水待用
步骤 5/7
锅里加少许油,加入切片的蒜头,爆一下再下腌好的瘦肉爆炒
步骤 6/7
待瘦肉差不多熟后,倒入荷兰豆炒2分钟,再按个人口味加盐,酱油。
步骤 7/7
起锅
小贴士
调味可以加蚝油或少许糖,个人觉得口味更好。因家婆不喜欢这次我就没加。
发布于 2018-11-03
评论
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