自己晒的腊肉可以吃喽，买点荷兰豆配着炒真是美啊，让人想起了妈妈做的荷兰豆炒肉了，特别香。这次也配点胡萝卜片，好看也好吃。
荷兰豆是豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，营养价值很高，具有延缓衰老，美容功效。
食材：腊肉100克、荷兰豆100克、胡萝卜适量
配料：姜葱、食用油、生抽各适量
1、腊肉蒸后容易切。
2、焯水的蔬菜加入素油，颜色鲜亮。
3、腊肉有咸味，只加了生抽，加盐可根据腊肉的咸度调味。