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蒜蓉排骨
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江又灵重
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食材
猪肋排 500克
大蒜 100克
盐 适量
料酒 适量
淀粉 适量
蚝油 少许
香油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肋排洗净加蚝油，料酒，盐，淀粉用手抓匀，腌制十分钟
  • 步骤 2/4
    腌制好的排骨放入盘中，平摆，上面放入蒜蓉，蒜用刀切细末
  • 步骤 3/4
    蒸锅加水烧开
  • 步骤 4/4
    开水后放入排骨，大火蒸十五到二十分钟。取出淋入少许香油即
发布于 2018-07-19
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