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蒜香排骨
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菟慖虫魔韩立

吃肉的朋友们看过来啦！香味俱全，尖椒口味滴蒜香排骨来咯！

时间:1-2小时
食材
排骨 1条
蒜头 8片
尖椒 半个
小辣椒 1颗
酱油 1勺
盐 半匙
淀粉 1匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨洗净加酱油、盐、淀粉、蒜头抓匀腌制1小时以上。
  • 步骤 2/6
    尖椒、小辣椒洗净切丁。
  • 步骤 3/6
    蒜头剁碎备用。
  • 步骤 4/6
    腌好的排骨先炸一次，捞出备用。
  • 步骤 5/6
    锅里多余油倒掉，只留下一点，尖椒、小辣椒、蒜头翻炒1分钟，再加入排骨翻炒均匀，2分钟就可以关火。
  • 步骤 6/6
    搞定，一场视觉盛宴即将开始！
小贴士

喜欢椒盐口味的朋友们可以撒上椒盐哟！注意排骨要抓淀粉，那样肉更加鲜嫩。

发布于 2020-05-20
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