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青椒牛柳
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时间:10-30分钟
食材
牛里脊肉 适量
青椒 适量
洋葱 适量
黑胡椒 适量
酱油 适量
蚝油 适量
盐 适量
味精 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1、牛里脊肉洗净切片，放料酒、蚝油、黑胡椒腌渍半小时；2、锅里多加色拉油，烧热以后放入洋葱煸香，捞出；3、把牛肉片放入锅中翻炒，炒到半熟捞出；4、把洋葱、青椒放入锅中翻炒，再把牛肉片放入，加酱油、黑胡椒，少量盐、糖，炒到牛肉熟即可。
小贴士

牛里脊敲一下再切片，加蚝油、料酒腌渍半小时

发布于 2018-12-10
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