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青椒牛柳
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时间:10-30分钟
食材
牛柳 250g
青椒 4个
生姜 适量
生抽 适量
盐 适量
蛋清 一个
料酒 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛肉切条放料酒，生抽，盐，蛋清，油腌制30分钟
  • 步骤 2/4
    青椒生姜切丝
  • 步骤 3/4
    锅内放油生姜爆香放牛柳，炒变色捞出，然后把青椒炒会再把牛柳倒进去炒一会
  • 步骤 4/4
    装盘
发布于 2018-09-15
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