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韭菜炒鸡蛋
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晁盖distinguish
好久没吃韭菜炒鸡蛋了突然有点想念!韭菜作馅对于胃不好的同学来说很恐怖。所以想吃韭菜可以简单炒下哦!
食材
韭菜
300g
鸡蛋
2个
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
花椒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
摘韭菜,洗净后切段
步骤 2/7
这个就是打鸡蛋。
步骤 3/7
热锅起油,倒入蛋液
步骤 4/7
煎至蓬松即可盛碗备用
步骤 5/7
起锅入油,倒入韭菜段反超
步骤 6/7
倒入煎好的鸡蛋,加盐花椒继续翻炒,三五分钟即可不然韭菜就水了
步骤 7/7
撑盘即可
小贴士
韭菜一定要多冲洗几遍哦!
发布于 2019-02-04
评论
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