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韭菜炒鸡蛋
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韭菜炒鸡蛋春天里最好吃的菜肴。

时间:10分钟内
食材
韭菜 250g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的材料
  • 步骤 2/7
    将韭菜切成0.5厘米长的小段
  • 步骤 3/7
    打鸡蛋，放一点清水
  • 步骤 4/7
    韭菜段放入鸡蛋液中，搅拌
  • 步骤 5/7
    起油锅
  • 步骤 6/7
    倒入搅拌好的韭菜鸡蛋液
  • 步骤 7/7
    用筷子搅拌，熟了就可以起锅。
小贴士

在鸡蛋液中放一些清水，这样鸡蛋比较的嫩滑。

发布于 2022-07-17
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