搜索菜谱、食材
韭菜炒鸡蛋
1.1万 热度 145 收藏
虐毁滔官延

春天吃韭菜对身体有好处

而且春天的时候正是韭菜下来的时候鲜嫩的韭菜可以做出很多美味的菜的 最经典的就是韭菜炒鸡蛋了啊

时间:10分钟内
食材
韭菜 300g
鸡蛋 2个
油 10ml
盐 7g
五香粉 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备两个鸡蛋备用
  • 步骤 2/6
    韭菜提前泡水洗干净
  • 步骤 3/6
    韭菜切碎装盘备用
  • 步骤 4/6
    鸡蛋用筷子打开
  • 步骤 5/6
    来个合影吧 韭菜鸡蛋
  • 步骤 6/6
    油锅热后先炒散鸡蛋 放入韭菜快速翻炒 放少许盐调味 出锅装盘就可以了
小贴士

韭菜出水比较多的 所以入锅要快速翻炒

发布于 2024-06-22
评论
相关菜谱