前段时间回娘家,无意之中说起忘记买韭菜了。谁知第二天,妈妈就给我买了两斤肥嫩的韭菜给我送来了。因为老人家记得,她的外孙子最喜欢吃韭菜饺子啦。
韭菜炒鸡蛋,想必很多人都喜欢,简单而营养丰富。
鸡蛋营养口感好,春韭菜的品质属于一年之中最好的,趁着这个时候多吃点哦。
1、这种宽叶韭菜比就嫩,但香味远不及窄叶的韭菜。
2、韭菜梗先入锅炒熟再加入韭菜叶。