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孜然平菇
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流年里沉淪曼筠

以前不怎么爱吃平菇，于是麻麻创造了这道菜，很美味，像烧烤的味道。照片是自己做的，不太好看。

时间:10-30分钟
食材
平菇 看你想吃多少~
葱 适量
孜然 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 可放可不放
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    蘑菇去根，撕开洗净。用开水泡5分钟左右。倒出来开水，用凉水冲洗。挤干水分(越干越好哦)。
  • 步骤 2/3
    热锅放油，放孜然炒香。再放入蘑菇，炒呀炒。
  • 步骤 3/3
    放入葱花，盐，鸡精，胡椒粉，酱油，炒均匀。香喷喷的孜然平菇就做好啦~
小贴士

1.凉水冲洗要透，小心烫手。

2.蘑菇里的水要挤干，越干越好吃。

发布于 2018-08-12
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