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孜然平菇
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亦菡砌
孜然平菇
时间:10-30分钟
食材
平菇
500g
青椒
80g
胡萝卜
80g
蒜
适量
豆油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
精盐
适量
花椒粉
适量
孜然
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
平菇撕成小块清洗干净
步骤 2/10
青椒和胡萝卜切片备用
步骤 3/10
将平菇倒入开水中焯一下
步骤 4/10
锅中倒入适量的豆油预热
步骤 5/10
加入蒜和适量的花椒粉酱油爆香
步骤 6/10
倒入平菇、青椒和胡萝卜
步骤 7/10
翻炒均匀后加入适量的精盐
步骤 8/10
加入适量的孜然翻炒
步骤 9/10
加入适量的蚝油翻炒均匀
步骤 10/10
孜然平菇盛入盘中
小贴士
简单
发布于 2019-08-19
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