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孜然平菇
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亦菡砌

孜然平菇

时间:10-30分钟
食材
平菇 500g
青椒 80g
胡萝卜 80g
蒜 适量
豆油 适量
酱油 适量
蚝油 适量
精盐 适量
花椒粉 适量
孜然 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    平菇撕成小块清洗干净
  • 步骤 2/10
    青椒和胡萝卜切片备用
  • 步骤 3/10
    将平菇倒入开水中焯一下
  • 步骤 4/10
    锅中倒入适量的豆油预热
  • 步骤 5/10
    加入蒜和适量的花椒粉酱油爆香
  • 步骤 6/10
    倒入平菇、青椒和胡萝卜
  • 步骤 7/10
    翻炒均匀后加入适量的精盐
  • 步骤 8/10
    加入适量的孜然翻炒
  • 步骤 9/10
    加入适量的蚝油翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    孜然平菇盛入盘中
小贴士

简单

发布于 2019-08-19
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