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孜然蘑菇
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语竹徒手敬岁月

平时出去吃烤肉，最爱叫一盘蘑菇到烤盘上烤着撒上孜然粉吃，今天在家自己用孜然粉炒着吃了一下，竟然踟蹰了烤肉时蘑菇的味道

时间:10分钟内
食材
蘑菇 200g
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蘑菇洗干净，并用手把蘑菇的水分挤干净
  • 步骤 2/4
    锅内放油烧热
  • 步骤 3/4
    放入葱花炒出香味
  • 步骤 4/4
    放入蘑菇翻炒，并加入孜然翻炒，炒2分钟后加入适量的盐翻炒均匀即可
小贴士

洗干净蘑菇后一定要挤干水分，这样炒出来才会好吃

发布于 2020-03-27
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