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芸豆炒肉
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我的神啊麻直枘

芸豆营养丰富，蛋白质，钙，铁，B族维生素等含量都很高，经常食用芸豆，可加速肌肤的新陈代谢，缓解皮肤，头发的干燥，芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一。

时间:10-30分钟
食材
芸豆 500g
猪肉 适量
大蒜 两瓣
胡萝卜 半根
花生油 适量
酱油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芸豆洗净切段。
  • 步骤 2/7
    热锅放油，将猪肉放入翻炒一小会儿。
  • 步骤 3/7
    放入大蒜。
  • 步骤 4/7
    放入芸豆。
  • 步骤 5/7
    放入酱油。
  • 步骤 6/7
    放入适量水，炒至芸豆完全熟透时再加入少许盐，翻炒均匀即可。
  • 步骤 7/7
    将胡萝卜切成花片围边，将炒好的菜倒入盘中即可。
小贴士

芸豆必须熟透才能食用。

发布于 2018-07-05
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