芸豆炒肉
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时间:10-30分钟
食材
五花肉 适量
芸豆 适量
生抽 适量
适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芸豆切丝,五花肉切成薄片,葱,辣椒切段
  • 步骤 2/6
    油热,下肉,葱,辣椒,翻炒,中火
  • 步骤 3/6
    待肉片发白,放芸豆,大火翻炒
  • 步骤 4/6
    翻炒两三分钟后,放生抽,再放一点盐
  • 步骤 5/6
    可以一直炒到熟,也可以放水,不盖盖,大火
  • 步骤 6/6
    水干了,就盛出来
小贴士

肉切好了以后拿开水煮一下肉,变色捞出,

发布于 2019-01-01
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