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扁芸豆炒肉丝
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我要长肉owo

切段难熟，切丝比较容易熟

时间:10-30分钟
食材
扁芸豆 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    扁芸豆摘干净，洗净，切斜刀
  • 步骤 2/6
    猪肉切长条，葱切小段
  • 步骤 3/6
    起油锅放入葱花猪肉翻炒
  • 步骤 4/6
    加入切好的扁芸豆，翻炒均匀，加入盐，生抽翻炒
  • 步骤 5/6
    扁芸豆不容易熟一定要多炒一会，炒熟
  • 步骤 6/6
    出锅前加入鸡精即可。
小贴士

扁芸豆一定要多炒一会，不可夹生，会中毒

发布于 2024-10-22
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