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面包超人便当
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帕特里克奎恩

天气不冷不热，刚刚好郊外水清花美，刚刚好带上面包超人一起去郊游吧~——【面包超人便当】

时间:10-30分钟
食材
米饭 适量
西红柿 适量
鸡蛋 适量
胡萝卜 适量
海苔 适量
生菜 适量
草莓 适量
樱桃 适量
水果玉米 适量
猕猴桃 适量
盐 适量
食用油 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一份蒸好的米饭或隔夜米饭（可制作两个饭团的量）备用。
  • 步骤 2/6
    西红柿/鸡蛋炒饭：锅中放入适量食用油，把搅拌好的蛋液倒入锅中快速搅拌，成蛋粒状；西红柿对半切开，一半切丁与鸡蛋同炒，另一半切瓣备用；把米饭放入锅中，再加入适量番茄酱、盐，炒至颗粒分明。
  • 步骤 3/6
    把炒好的米饭分成两份，带上一次性手套，分别制作两个饭团。
  • 步骤 4/6
    用海苔剪出面包超人的眼睛、嘴巴、眉毛；用胡萝卜制作出鼻子、脸蛋，完成饭团的制作
  • 步骤 5/6
    水果玉米半根煮熟、猕猴桃切片、草莓/樱桃洗净、生菜洗净备用。
  • 步骤 6/6
    准备密封性好的乐扣便当盒或保鲜盒一个，把饭团和准备好的蔬果整齐的摆进去即可。
小贴士

每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品

发布于 2018-09-19
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