Name: 圣诞老人便当
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 米饭 1碗; 芝士 1片; 胡萝卜 1根; 珍妮肉肠 2根; 鸡蛋 1个; 西兰花 几朵; 西红柿 1个

圣诞老人便当

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焉曰访磷捞

叮叮当、叮叮当，铃儿响叮当~

圣诞节快到了，给小朋友做个应景的便当吧，色彩鲜艳，摆在桌上就让人食欲大开呢。

时间:10-30分钟

食材

米饭 1碗

芝士 1片

胡萝卜 1根

珍妮肉肠 2根

鸡蛋 1个

西兰花几朵

西红柿 1个

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

所有的食材准备好，为了小朋友吃得健康，我将图片中的圣女果换成了西红柿
步骤 2/13

西红柿汆烫后剥皮，放入油锅中炒至出汁
步骤 3/13

将三分之一米饭倒进去翻炒均匀
步骤 4/13

炒好的米饭放在保鲜膜上，将一小节香肠摆在中间
步骤 5/13

包起来，裹圆，用力揉紧
步骤 6/13

胡萝卜切片，西兰花掰成小朵，清洗干净和和胡萝卜片放入沸水中汆烫，捞出沥干水
步骤 7/13

长条状的胡萝卜片也汆烫好备用
步骤 8/13

取一根香肠，切成三段，在一端切井字花刀
步骤 9/13

和其他香肠一起放入炸锅，220度烤8分钟即可
步骤 10/13

汆烫好的胡萝卜和芝士片用饼干模具压成花朵状，组装好
步骤 11/13

将剩余的米饭摆放在盘子里
步骤 12/13

西红柿饭团上面裹上胡萝卜片做帽子，紫菜片点缀成眼睛嘴巴，粘上白米饭做胡须，圣诞老人饭团就做好了，周围摆上西兰花、胡萝卜花、芝士片装饰下就可以了。
步骤 13/13

圣诞气息浓厚哦

小贴士

1、汆烫蔬菜的时候稍微加点盐，不但能增加蔬菜的口味，还能保持蔬菜翠绿的颜色。

2、西红柿一定要去皮，炒出来的饭团颜色才均匀，西红柿要炒得烂烂的再将米饭加进去。

3、眼睛用黑芝麻装饰更逼真，我家刚好没有黑芝麻了，用了紫菜代替。

发布于 2023-02-05