面包超人咖喱_饭团
6.9万 热度 47 收藏
Islandland

#咖喱萌太奇#这个活动我这个号称外貌协会的怎么可能不参加呢~~~这道呢是不需要任何模具来操作的~~在此感谢一下蓝盆友~所有的海苔和配料都是他手动剪出来的~~给他点个赞~~

时间:30分钟-1小时
食材
百梦多咖喱(辣味) 一盒
中等大小土豆 2个
洋葱 半个
鸡脯肉 1块
适量
椰浆 1盒
海苔~牛肉肠~生菜~装饰用 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    这道菜呢其实是突出饭团的可爱啦~所以所有的料我都切的很小~包括土豆~这样煮出来的成品呢会入口即化~
  • 步骤 2/10
    首先锅里热油先煎一根牛肉肠~表面上色就可以啦~我这个表面不是太上色~煎好备用
  • 步骤 3/10
    洋葱也切小粒~锅里热油先爆香洋葱~
  • 步骤 4/10
    然后加入土豆~翻炒三倒四分钟至土豆边缘明显变色以后~加入鸡胸肉块~翻炒一分钟直接下开水~这样做可以保持鸡胸肉的嫩度~水的量正常是没过食材再稍微多一点~但是这道菜的水量可以比正常偏少一点 因为之后还有椰浆~
  • 步骤 5/10
    加水炖煮至土豆可以用筷子不费力插进去的程度后 加入一盒椰浆~
  • 步骤 6/10
    亮椰浆~~~~我也不知道确切叫什么。。。。
  • 步骤 7/10
    亮一下这次用的咖喱~我比较喜欢吃辣味的~
  • 步骤 8/10
    炖至整体变得浓稠体积稍微变小的时候加入咖喱块~我用了一盒~这锅咖喱吃了两顿~搅拌均匀搅拌均匀~~看个人口味~喜欢吃浓一点的就多熬煮一会儿~喜欢吃清爽一点的就少熬煮一会儿~
  • 步骤 9/10
    然后就是把蒸好的白米饭拿保鲜袋或者保鲜膜压成圆形~~按照面包超人的样子装饰上眼睛鼻子什么的就完成~~
  • 步骤 10/10
    成品~~这个比较萌~~
小贴士

1· 这道里面的水量可以稍微少一点~因为有椰浆~但是如果你不放椰浆的话,水就正常放哈~

2. 咖喱的量要按照个人口味来放哈~我这一锅两个人吃了两顿~

3· 咖喱的话呢喜欢吃浓一点的就多熬煮一会儿~喜欢吃清爽一点的就少熬煮一会儿~

4· 不需要模具~~~~快做起来~~~

发布于 2018-12-15
评论
相关菜谱