咖喱炒饭，属于泰式美味，炒饭中加入一点点的咖喱粉，却可以给味蕾带去一种美妙的享受。
淡淡的咖喱香味，微辣香浓，再搭配各种蔬菜，色泽金黄诱人，看着就让人淌口水哦！
炒饭用剩米饭来做，最好是放入冰箱冷藏的，取出后把米饭打散，然后再炒至，这样炒出来的米饭才会粒粒分明口感好。