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西葫芦肉饼
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踯躅
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食材
西葫芦 1个
香菇 100g
猪肉 300g
葱花 适量
料酒 适量
淀粉水 适量
辣椒 适量
盐 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西葫芦洗净。猪肉剁成馅备用
  • 步骤 2/5
    香菇洗净西葫芦切成滚刀片
  • 步骤 3/5
    用饼干模压出想要的形状
  • 步骤 4/5
    香菇切成碎末肉馅加香菇、盐、葱花、料酒抓匀，再加淀粉拌匀
  • 步骤 5/5
    压好的西葫芦浸到淀粉水中，拿出放在碟子里，酿入处理好的肉馅
发布于 2019-01-20
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