昨天买了两个西葫芦，准备炒肉给儿子吃。可儿子说不想吃炒西葫芦，不好吃。怎么办呢？不如变个花样吧！把准备炒西葫芦的肉剁碎了，搭配木耳拌匀，塞在西葫芦里，煎一煎，便成了这份西葫芦肉碎饼。儿子全吃了，一个也没剩下呢！
可以根据个人口味调制料汁。
木耳可以提前泡发，随吃随用。