既可以当饭又可以当菜的西葫芦锅塌饼，制作起来非常方便，用煎烤机更是快捷，一眨眼功夫就可以上桌了。
小英子心语：
1. 做锅塌的面湖里不用加水，盐会将西葫芦里的水分析出来
2. 煎烤机是不沾的所以用的油比较少，如果是普通的锅油要多一点否则容易沾锅。