去过厦门旅行的朋友们估计都知道椰子饼是厦门著名的美食特产之一,香浓的椰子味,外皮酥松,甜而不腻,喜欢椰子椰蓉味的亲们有口福了,来自热带风情的椰子饼送给大家。
1、原本应该是椰浆的,我用椰汁代替了,如果有椰浆的话就直接使用椰浆。 2、烤箱温度时间供参考,大家根据自己烤箱脾气来调整。