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芝麻椰子饼干
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长歌飒沓

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 150g
黄油 125g
椰子粉 28g
细砂糖 60g
奶粉 20g
蛋黄 1个
盐 少许
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/9
    黄油软化之后加入白砂糖搅打膨胀发白。
  • 步骤 3/9
    加入一个蛋黄继续搅打均匀。
  • 步骤 4/9
    低粉，奶粉，椰子粉，盐混合，然后筛入黄油中。
  • 步骤 5/9
    混合成为面团。
  • 步骤 6/9
    面团分成15克左右的小面团，滚圆沾裹芝麻。
  • 步骤 7/9
    然后按扁排放入烤盘。
  • 步骤 8/9
    烤箱预热180度，放入烤盘烤制20分钟。
  • 步骤 9/9
    烤好后取出冷凉即可。可密封保存。
小贴士

黄油要提前拿出来室温软化再用。面粉筛入黄油中后不要过度搅拌，只要稍微用手捏合成面团即可。

发布于 2020-02-14
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