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芝麻海苔饼干
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漫天蒲公英辛

君之的方子，家里还有黑芝麻，现在也不怎么用了，就想着，干脆尝试一下吧。这个饼干感觉口感很酥，和曲奇一个味，只不过是咸的。做起来方便，不用挤花

时间:10-30分钟
食材
芝麻 40g
低筋面粉 200g
黄油 100g
盐 4g
鸡蛋 1个
糖 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    黄油软化
  • 步骤 2/15
    加入糖
  • 步骤 3/15
    加入盐，打发黄油
  • 步骤 4/15
    将海苔剪碎
  • 步骤 5/15
    将鸡蛋分次加入黄油
  • 步骤 6/15
    打匀
  • 步骤 7/15
    筛入低粉
  • 步骤 8/15
    加入海苔和芝麻
  • 步骤 9/15
    拌匀
  • 步骤 10/15
    捏成团
  • 步骤 11/15
    整形成长方形
  • 步骤 12/15
    冷冻2小时
  • 步骤 13/15
    切片
  • 步骤 14/15
    进烤盘
  • 步骤 15/15
    200度20分钟
小贴士

冷冻的时间不要短，不然不好切，刀也快点，否则会破坏形状

发布于 2024-03-01
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