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黑芝麻海苔饼干
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流凨

最近小家伙吃饭会自己挑了,总想给她吃点黑芝麻,人家却不领情

吃饭还得来个斗智斗勇,好吧!换个吃法

今天妈妈给你做个【黑芝麻海苔饼干】

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 100g
炒熟的黑芝麻 20g
海苔 2g
黄油 50g
盐 2g
细白砂糖 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    所有食材，海苔用剪刀剪碎末
  • 步骤 2/12
    黄油软化加入盐和细砂糖,用打蛋器打发
  • 步骤 3/12
    分2次加入鸡蛋液并打发
  • 步骤 4/12
    筛进面粉，用刮刀拌匀
  • 步骤 5/12
    倒入黑芝麻和海苔碎
  • 步骤 6/12
    拌匀
  • 步骤 7/12
    拌匀后用手揉成团,整形成方柱形,放入冰箱冷冻半小时,直到面团变硬
  • 步骤 8/12
    用刀切成厚约0.3厘米的面片
  • 步骤 9/12
    放进烤盘
  • 步骤 10/12
    放进预热好至180度的烤箱中层,烤16分钟左右,直到饼干表面变成金黄即可
  • 步骤 11/12
    成品图
  • 步骤 12/12
    成品图
小贴士

小贴士:1、这是一款咸味的饼干,配方中少量的糖会改善饼干的风味,若喜欢完全无糖的饼干,可以省略细砂糖。

发布于 2022-06-04
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