土豆卤肉饭
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生气

有喜欢吃姜的小伙伴也可以加入姜。味道会更好吃些。家里没姜了所以没放。卤肉和土豆在一起,土豆会解腻。很好吃哦。希望大家喜欢~

时间:10-30分钟
食材
五花肉 一小块
土豆 一个
大蒜 两瓣
适量
八角 2块
十三香 适量
生抽 适量
适量
老抽 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆和肉切丁,蒜切沫,葱切段。备用。
  • 步骤 2/4
    在锅中放入适量油,油烧开后依次放入蒜沫、八角、肉、土豆、生抽、老抽。然后翻炒。翻炒至肉出油。
  • 步骤 3/4
    然后倒入适量的水,最好末过肉。加入葱段,十三香(可以多放一点)和适量的盐,待水烧开后,转小火炖十分钟。
  • 步骤 4/4
    待汁收的差不多了,关火。盛出,将汁倒在米饭上。开始吃吧。又香又不腻哦~
发布于 2019-01-31
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