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土豆鸡肉咖喱饭
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辗悍俸痹哟

今来一款：土豆鸡肉咖喱饭，儿子超爱吃咖喱，隔上几日便要吃咖喱饭，食材随意搭配，喜欢皆可。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 适量
鸡腿 适量
洋葱 适量
土豆 适量
豌豆 适量
玉米 适量
红萝卜 适量
盐 适量
油 适量
咖喱块 适量
姜粉 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    所需食材准备就绪。
  • 步骤 2/14
    鸡腿洗净去骨。
  • 步骤 3/14
    改刀切块冲洗干净，加盐，酱油，料酒，油腌制。
  • 步骤 4/14
    配菜改刀。
  • 步骤 5/14
    炒锅入油烧热倒入洋葱块翻炒，放入鸡块翻炒。
  • 步骤 6/14
    鸡块加酱油，料酒和水煮熟，放入咖喱块大约50克。
  • 步骤 7/14
    煮沸后放入土豆块和红萝卜块，继续煮沸。
  • 步骤 8/14
    玉米豌豆经萝卜焯水备用。
  • 步骤 9/14
    大火煮沸转小火慢炖。
  • 步骤 10/14
    熟后出锅加盐调味。
  • 步骤 11/14
    放入放入碗中。
  • 步骤 12/14
    淋入土豆鸡肉咖喱。
  • 步骤 13/14
    撒入配菜即可。
  • 步骤 14/14
    成品图。
小贴士

食材随意搭配，喜欢皆可！

发布于 2020-09-24
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