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咖喱土豆鸡肉饭
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袭人steak

自从怀了二宝，家务活干得少了，也难得下一次厨。可是今天突然想吃咖喱了，亲自动手做一做吧，这个很容易的～！

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 3个
洋葱 半个
土豆 2个
胡萝卜 1个
好侍咖喱 1盒
米饭 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先准备好食材：鸡腿去骨切成小块，胡萝卜、土豆洗净去皮也切小块，洋葱切条切片都行，备用
  • 步骤 2/9
    鸡腿肉放开水里煮至半熟捞出
  • 步骤 3/9
    这是捞好的鸡腿肉
  • 步骤 4/9
    起油锅(油可以稍多一点，土豆很吃油)，油热后依次放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒，最后放入鸡肉翻炒出香味
  • 步骤 5/9
    倒入开水，稍稍没过所有食材，加盖转中火煮10分钟左右
  • 步骤 6/9
    差不多煮到七八分熟后关火，加入整盒的咖喱块搅匀，如果太稠可适当再加些开水
  • 步骤 7/9
    我用的是这种咖喱，味道很好！
  • 步骤 8/9
    重新开小火煮至黏稠(大约3～5分钟)，土豆胡萝卜软烂即可出锅
  • 步骤 9/9
    搭配上一大碗米饭，开吃喽～～！(超满足的～～
发布于 2018-12-16
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