我家男人就是陕西人，平时喜欢吃西安菜式，也会经常吃肉夹馍，感觉很好吃。最近看到很多人自制肉夹馍，我也想试试自己的手艺，不过，不试不知道，一试吓一跳，真的太成功了，真的很好吃，就连陕西男人都赞不绝口，大家赶快试试吧！挖掘自己美食的潜能！加油吧。
姜片和料酒，是专门去腥的，本人觉得必不可少。家中没有砂锅的孩童们，用炒锅慢慢焖炖也可以哦！不过，我认为砂锅更入味更地道。