猪肉千层饼
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红润modesty
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时间:30分钟-1小时
食材
肉末 200g
花椒油 5g
酱油 1勺
5g
适量
鸡汁 适量 没有可以不放
香油 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    200g面粉兑70g热水搅拌成小颗粒
  • 步骤 2/4
    再加70g凉水和是面,盖上保鲜膜二十分钟
  • 步骤 3/4
    肉末 和所有调味料搅拌均匀
  • 步骤 4/4
    放平底锅煎熟就行,样子不好看。味道不错的,因为第一次做,有的地方糊了。
发布于 2018-08-11
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