鸡肉千层饼
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/15
将鸡腿去骨,肉剁碎
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步骤 2/15
将葱洗净切成葱花
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步骤 3/15
将鸡肉和葱花装入碗中
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步骤 4/15
放入花椒粉
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步骤 5/15
加入食盐
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步骤 6/15
放入热油,搅匀
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步骤 7/15
面粉中放入温水揉成面团,在一旁放置10分钟
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步骤 8/15
将面团擀成薄片
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步骤 9/15
将馅料抹匀
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步骤 10/15
将面片卷起成一个长条
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步骤 11/15
然后将长条盘起来
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步骤 12/15
用擀面杖擀成大薄片(一定要小心擀,以免将皮擀破)
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步骤 13/15
油烧热,将擀好的面胚放入锅中煎制
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步骤 14/15
将两面煎至金黄即可
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步骤 15/15
切块即可
发布于 2020-08-25