陕西烩麻食
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褂纯芈秘挛
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食材
西红柿,老豆腐,豆角,胡萝卜,葱,香菜,青菜 适量
麻食我买的成品煮熟就可以吃 适量
植物油,盐,胡椒粉,鸡精,辣椒面, 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所有材料切成丁
  • 步骤 2/10
    油热后先把豆腐炸一下,加入一点盐
  • 步骤 3/10
    炸成这样就可以了,先盛出来
  • 步骤 4/10
    继续烧油,用小火,加入辣椒面,我是放了7勺辣椒面,看你吃辣多可以再加
  • 步骤 5/10
    不吃辣的朋友直接跳过这一步。辣椒烧成黑红色,就可以,在烧就会焦了哦!
  • 步骤 6/10
    。我忘买西红柿了,一般两个就可以了,我家只剩一个了。倒入所有菜丁,西红柿最后倒入,加入适量盐和胡椒粉
  • 步骤 7/10
    然后加水,水开后多煮会
  • 步骤 8/10
    汤煮一会开始煮麻食,煮两三开就可以了,不放心可以试吃,熟了放入青菜和香菜闷子下就ok了
  • 步骤 9/10
    出锅前放入适量鸡精哦!
  • 步骤 10/10
    这样香喷喷的麻食就成了,要趁热吃哦!冬天来一碗烩麻食暖心又暖身
发布于 2018-12-25
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