豉椒牛肉炒河粉
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四叶草
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食材
豆豉鱼罐头 适量
绿叶菜(随意) 适量
河粉 适量
牛肉丁 适量
酱油 适量
老干妈辣椒 适量
红甜椒 适量
黄豆芽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内入油,先将腌制好的牛肉丁翻炒,放入红椒,黄豆芽继续炒至熟。
  • 步骤 2/5
    接着加入河粉,炒河粉油可以适量放多一些,调入一些酱油,不够咸再加入盐,继续翻炒。
  • 步骤 3/5
    接着分别加入老干妈油辣椒。(不吃辣椒的童鞋们可以省略,另外这一步加剁椒也超级好吃!)
  • 步骤 4/5
    再加入豆豉鱼罐头里的豆豉和切成丁的鱼。(个人嗜好,喜欢把爱吃的都加在一块儿~)
  • 步骤 5/5
    最后按自己喜欢加入绿叶菜,(白菜,菠菜,青菜等)用筷子在锅内翻炒均匀即可。
发布于 2018-09-04
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