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牛肉炒河粉
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自彼谂蚀壳_

河粉全称沙河粉，是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 250g
河粉 1包
洋葱 1个
红椒 1个
豆芽 1把
韭黄 1把
头抽 4汤匙
白糖 1小匙
黑椒粉 少许
盐 少许
色拉油 少许
蚝油 3汤匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛肉切片，加头抽、白糖，和胡椒粉，盐，色拉油搅拌均匀腌制，洋葱，红椒切丝
  • 步骤 2/7
    锅中放油先炒牛肉半熟
  • 步骤 3/7
    放入洋葱和红椒翻炒大致熟后盛出
  • 步骤 4/7
    锅内再重放少许油后放入河粉炒散
  • 步骤 5/7
    放入牛肉，洋葱，调味料翻炒
  • 步骤 6/7
    加入豆芽和韭黄略炒即可
  • 步骤 7/7
    享用美食吧
小贴士

无

发布于 2019-08-21
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