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上汤苋菜
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地厚terrify

上汤菜是一款家常菜，主要食材是青菜，主要是煮，以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。

食材
苋菜 300g
皮蛋 一个
高汤 适量
枸杞 适量
虾干 适量
蒜 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    所有材料洗干净备用
  • 步骤 2/4
    热锅小火爆香蒜头，与虾米
  • 步骤 3/4
    倒入事先准备好的骨头汤，煮开后，下苋菜，皮蛋丁，枸杞放入.煮熟即可
  • 步骤 4/4
小贴士

蒜要小火煎至焦黄

发布于 2018-11-24
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