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姜汁上汤苋菜
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祈祷

妈妈最近种出了好吃又嫩的白苋菜，好吃。今天做了个姜汁汤苋菜，油油绿绿的，非常爽嫩好吃。大家都爱吃得不得了。

时间:10-30分钟
食材
苋菜 500g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    油锅煎香姜蒜
  • 步骤 2/6
    加水煮汤
  • 步骤 3/6
    汤开加少许白糖
  • 步骤 4/6
    下白苋 菜烫熟
  • 步骤 5/6
    菜烫熟关火加点盐调味。
  • 步骤 6/6
    出锅装碗
小贴士

苋菜清热，也有点寒性，所以煮汤最好加点生姜，这样即可以去寒。

发布于 2023-02-14
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