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剁椒蒜苔炒肉丝
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吩头嚼趁湃
本人很喜欢的一道菜,想给大家分享一下!
食材
瘦肉
250g
蒜苔
200g
姜丝
适量
剁椒
适量
盐
适量
味精
适量
花椒
适量
生抽
适量
葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
1:把蒜苔切好。
步骤 2/8
2:准备好切好的瘦肉,姜丝,葱。
步骤 3/8
3:把瘦肉用胡椒粉淀粉拌匀,备用!
步骤 4/8
4:剁椒加少许白糖。
步骤 5/8
5:放少许油,把瘦肉随便炒一会,捞起来。
步骤 6/8
6:放入剁椒和姜丝。
步骤 7/8
7:把准备好的瘦肉和蒜苔一起放入。
步骤 8/8
7:加少许水,放入盐、味精,花椒粉,少许生抽然后炒2分钟即可!
发布于 2018-08-24
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